As Três da Manhã

Comida saudável, uma ilusão?

07 mai, 2024 - 14:22

Conceição Calhau, professora catedrática na Nova Medical School, desmistifica algumas teorias que são vendidas sobre dietas e a alimentação saudável no seu livro "Deixemo-nos de Tretas". Contrariando a ilusão da comida saudável e as alegadas fórmulas infalíveis virais para a perda de peso, a autora desconstrói, com evidências científicas, ideias preconcebidas e erróneas sobre alimentação saudável.

Comentários
Tem 1500 caracteres disponíveis
Todos os campos são de preenchimento obrigatório.

Termos e Condições Todos os comentários são mediados, pelo que a sua publicação pode demorar algum tempo. Os comentários enviados devem cumprir os critérios de publicação estabelecidos pela direcção de Informação da Renascença: não violar os princípios fundamentais dos Direitos do Homem; não ofender o bom nome de terceiros; não conter acusações sobre a vida privada de terceiros; não conter linguagem imprópria. Os comentários que desrespeitarem estes pontos não serão publicados.